Quality

Terroliva Olive Oil Quality

CUEILLETTE

Le processus de production commence en choisissant des olives. Nous utilisons toujours les olives de bonne qualité et les olives sont cueillies à la main pour assurer une récolte de meilleure qualité

EXTRACTION

Les olives cueillies sont immédiatement transportés vers notre moulin. Que ce soit une première extraction froide, nous nous assurons que le stockage des olives est dans les meilleures conditions et que la transformation s’effectue dans le même jour

STOCKAGE

Le transport et le stockage de l’huile d’olive sont sous contrôle de notre laboratoire. Toute opération de production de l’huile d’olive, de la réception des olives et pour la mise en bouteille, fait l’objet d’une traçabilité rigoureuse
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Qualité Terroliva

Terroliva est engagé dans une démarche de qualité totale et le développement continu du processus de fabricationEt afin de garantir la qualité de l’huile d’olive, tout le processus de production sont soumis au contrôle de qualité dîner par des experts et certifié par organisation externe
de certification comme ECOCERT

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